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牛肉与蟹可不可以一起吃

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  牛肉和蟹可以一起吃,但要适量。牛肉是一种温热性食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,蟹性寒,其中含有丰富的维生素、蛋白质和钙、磷等元素,两者营养价值非常高,但是一次吃太多可能会消化不良,加重肠胃的负担。

  牛肉是一种温热性食物,蟹性寒,两者不相克可以一起食用。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质并且脂肪发含量比较低,蟹中含有丰富的维生素、蛋白质和钙、磷等营养元素,都是营养价值非常高的食物,有益于身体健康。

  牛肉和螃蟹一起吃要适量。牛肉和螃蟹食用过多难以消化,会加重肠胃的负担,且两者一温一热,食用后会刺激肠胃,出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等不适症状,肠胃功能不佳者最好少吃,胃寒的人要少吃蟹,胃热的人要少吃牛肉。

  牛肉最好不要与鲶鱼、板栗、红糖、韭菜一起食用。牛肉中的成分会与鲶鱼的成分相结合产生一种对人体有毒性的元素,食用后可能会中毒,和板栗、红糖一起吃会抵消掉两者的营养物质,和韭菜一起吃容易上火、腹热。


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