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火龙果和西瓜哪个糖分高

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  火龙果的含糖量比西瓜的高,西瓜含糖量在4%~8%之间,火龙果含糖量在70~80%之间。西瓜的糖分主要是果糖,火龙果主要是葡萄糖,果糖比葡萄糖甜,因此西瓜更甜一些,西瓜有生津止渴、利尿降压的功效,火龙果有利于强健身体。

  火龙果比西瓜的含糖量高,西瓜含糖量在4%~8%之间,大约每斤含糖5克,92%以上都是水分,火龙果含量是西瓜的12倍左右,含糖量在70~80%之间,每斤含糖量60克,西瓜含糖量虽然比较低,但是吃起来更甜一些。

  西瓜含糖量只有6%左右,但是其中的水果糖含量占比高,吃起来就比火龙果甜一点。水果中甜不甜不仅要看含糖量,最主要的是看里面含的是什么糖,各种糖的占比,例如果糖最甜,蔗糖次之,葡萄糖最低,淀粉几乎没有味道。

  西瓜中所含的糖和盐有生津止渴、清热消暑、美容养颜、利尿降压的功效,有利于肾炎病人的恢复,火龙果中的糖分、叶酸和碳水化合物比较高,营养价值同样很高,有利于防病强身。


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