烟台有什么特色美食推荐？山东烟台著名的十大美食

　　烟台地处山东半岛东北部，是山东省的一个港口城市，不仅拥有丰富的自然和人文景观，还有丰富的海鲜资源和独特的地方美食。那你知道烟台有什么名吃？烟台有什么特色美食推荐？下面作文档小编就给各位介绍下山东烟台著名的十大美食，快来了解一下吧。

　　山东烟台著名的十大美食

　　1、福山大面

　　福山拉面又称福山大面，是山东省烟台市福山区的一道传统美食，[bai]属于鲁菜系；该菜品已有二三百年的历史，拉面分实心面、空心面、龙须面三种，由于其工艺性强、口感好、品种多，不仅在国内负有盛名，在海外也享有盛誉。韩国、美国、日本等地的中餐馆仍挂着福山大面的招牌。

　　2、烟台焖子

　　烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。

　　3、黄县肉盒

　　黄县肉盒是山东黄县地方传统名点，始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混合调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆。

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