杭州有什么特色美食推荐？杭州著名的十大美食

　　杭州市是一座历史悠久的城市，也是浙江省的省会。作为中国的美食之都之一，杭州拥有着丰富多彩的美食文化，让人流连忘返。那你知道杭州有什么特色美食推荐？现在作文档小编就给大家推荐杭州著名的十大美食，吃货们赶紧来看看吧！

　　杭州著名的十大美食

　　1、杭州猫耳朵

　　猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系。[bai]该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

　　2、杭州片儿川

　　杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系；面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。

　　3、南宋定胜糕

　　定胜糕是江浙地区的一种传统名点，属于江浙糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

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