厦门美食排行榜前十名：炒虾面上榜，沙茶面占据榜首

　　厦门是一个充满魅力的岛城，不仅有着美丽的海景和古色古香的建筑，还有着让人垂涎三尺的美食。那你知道厦门美食有哪些？现在作文档小编为大家介绍厦门美食排行榜前十名，一起来了解一下吧。

　　厦门美食排行榜前十名

　　1、厦门沙茶面

　　说到厦门美食，怎能不提沙茶面？[bai]沙茶面的魅力全在那汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，再配上闽南特有的油面，简直绝配！趁热浇入沙茶汤，再根据个人喜好添加豆制品、大肠、米血、腰花等佐料，最后淋上一小勺辣油，哇，那个香辣扑鼻，吃一口就让人痛快淋漓！

　　2、土笋冻

　　土笋冻可是闽南地区的特色小吃之一呢！在厦门特别火爆。土笋又名涂笋，其实是一种由特有产品加工而成的冻品。它的主原料是一种蠕虫，经过熬煮后，虫体所含胶质溶入水中，冷却后就凝结成了土笋冻。吃起来口感Q弹，配上好酱油、永春陈醋和蒜蓉，更是美味加倍！是冬春季节的时令佳肴哦！

　　3、海蛎煎

　　说到海洋风味的小吃，怎么能少了海蛎煎呢？这款厦门小吃可是精选了新鲜的海蛎和特制的面粉浆一起煎至而成的哦！煎至金黄色的海蛎煎口感香脆，内馅鲜嫩可口，每一口都是对海洋的深深眷恋啊！

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