作文档>知识百科>饮食>养生汤

木耳鱿鱼汤的做法

更新时间:

木耳鱿鱼汤是汤类中一个非常不错的选择,不知道大家有没有吃过,木耳鱿鱼汤是非常美味的,而且木耳中富含了大量的营养,可以有效的补充我们体内缺乏的各种营养物质,木耳菜可谓是浑身是宝,可能大家对于木耳鱿鱼汤还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下木耳鱿鱼汤吧。

做法一:

1. 将胡萝卜洗净,去根,切成片。

2. 木耳洗净,撕片。

3. 净锅下花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水,稍焖,待胡萝卜片烂熟后,用味精调味,翻炒均匀即成。

做法二:

原料:胡萝卜、黑木耳。配料:油、清水、盐。做法:

1、胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄圆片;

2、黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干;

3、锅中下油,大火,油大约7成热吧,倒入切好的胡萝卜片;

4、黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加清水适量(这一步骤真的不知道怎么描述水量);

5、转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干,用筷子试着插一下胡萝卜片,如果能很轻松的穿透胡萝卜片,那么就等于是已经完全熟透了;如果水差不多收干之时,筷子还是无法穿透胡萝卜片,那么就继续加一些水,直至可以穿透为止;

6、加盐调味,我家不放味精,如果要放味精,也在此步骤放入;

7、把盐拌匀完全溶解,就能出锅了。

木耳鱿鱼汤的做法值得我们仔细的去学习一下,我们不难发现,木耳可以治愈很多种疾病,同时木耳菜中富含的大量营养物质还可以有效的提高我们身体素质,所以我们应该有选择的多食用一些,可以给我们的身体带来很大的帮助。


木耳鱿鱼汤的做法相关文章:

木耳鱿鱼汤的做法

木耳鱿鱼汤是汤类中一个非常不错的选择,不知道大家有没有吃过,木耳鱿鱼汤是非常美味的,而且木耳中富含了大量的营养,可以有效的补充我们体内缺乏的各种营养物质,木耳菜...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...