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降血糖降血脂饮食是什么样的

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现代生活压力越来越大,许多亚健康疾病也越来越多,例如高血糖高血脂。这些疾病刚开始大部分都是因为各种生活压力造成的生活不规律,最后才变成高血糖高血脂的。对于这类疾病,在吃药的同时应该调节好自己的饮食规律,该吃饭的时候吃饭,不要食用高糖分、高脂肪的食物。

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。干煸胡萝卜丝。取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。凉拌木耳--取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。

应对高血糖高血脂,可以通过药物或者自我调节。但无论哪一种都需要持之以恒的努力,所以患者在治疗高血糖高血脂的时候一定要坚持下去,多吃蔬菜水果,少吃油腻辛辣的食物,运动也能促进血糖血脂的消化。


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