雾霾如何排肺毒的食谱 为家人收藏

雾霾天气已经影响了大家的生活，雾霾天气中含有可吸入颗粒等物质，进入人体可能导致呼吸道感染现象，因此在雾霾天气应该预防呼吸道感染疾病，给身体排排毒，如何排毒呢？

(一)雾霾天饮食原则

1、多食豆腐

雾天太阳不露脸，

专家提醒，

这可能会影响维生素D的获取，进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。

建议：多吃豆腐来补充维生素D，促进钙的吸收。

2、饮食清淡多喝水

雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，

多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。

3、多喝清肺润肺的茶，如罗汉果茶

罗汉果茶

可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽

部瘙痒

，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

4、多吃水果，多食绿豆汤、红豆汤、莲子心煮水喝等，以防雾霾天气对自身呼吸道产生的影响。

老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群，阴霾天最好减少外出活动。

(二)雾霾天如何给肺部排毒

1、萝卜是肺脏的排毒食品

在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。、

2、百合提高肺脏抗毒能力

肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。

蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，

可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。

3、按压肺脏排毒要穴

有利肺脏的穴位是

合谷穴

，位置在手背上，第1、2掌骨间，当第2掌骨桡侧的中点处，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压。

4、排汗解毒

肺管理皮肤，所以痛痛快快地出一身汗，让汗液带走体内的毒素，会让我们的肺清爽起来。除了运动以外，出汗的方法还可以是

热水浴

，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更畅快，排出身体深处的毒素。

5、深呼吸

每次呼吸时，肺内都有残余的废气无法排出，这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲，也是一种毒素。只需几个深呼吸，就能减少体内废气的残留。

(三)几种清肺食物的做法

1、川贝冰糖炖梨制作方法

a 梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。

b 用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。

c 将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可！

2、雪梨炖百合润肺抗病毒

原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。

3、凉拌黑木耳，清肠排毒

原料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖

做法：a先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发)，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净、把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。

b锅上架烧开水，把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。

c接着把红椒放进焯木耳的开水烫下马上捞出、焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

d把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。

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