西餐面条做法大全

　　面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。那么西餐中的面条你了解多少?下面由作文库小编给大家带来的西餐面条做法大全，希望各位客官喜欢!

西餐面条做法大全1、希腊奶酪面条沙拉

　　材料

　　柠檬1个，意大利宽面条400g，橄榄油1汤匙15ml，奶酪200g，无核黑橄榄50g，芝麻菜80g，黑胡椒碎1/3茶匙2g

　　做法

　　1、奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣，再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。

　　2、意大利宽面条放入沸水煮制15分钟，取出用冷水冲凉待用。芝麻菜用流动水冲洗干净。

　　3、将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中，再调入橄榄油混合均匀。

　　4、最后撒入奶酪丁即可。

西餐面条做法大全2、番茄煮面

　　材料

　　番茄1个，面条适量(我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄)，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。

　　做法

　　1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。

　　2、将大蒜拍扁

　　3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。

　　4、待水开后，放入适量面条。

　　5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

西餐面条做法大全3、阳春面

　　材料

　　主料：面条(标准粉)150克，

　　辅料：小白菜20克，

　　调料：大葱10克，盐2克

　　做法

　　1.　小白菜净，切段放在碗中备用;

　　2.　面条放入开水中煮熟;

　　3.　小白菜放入煮面水中烫熟;

　　4.　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中;

　　5.　放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。

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