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澳洲国庆怎么过?

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  澳洲国庆怎么过?小编给你来献策!

  澳洲国庆怎么过

  在澳大利亚国庆日(australia day)做些什么?香肠,奶油水果蛋白饼,还有其他,这些最棒的食物也许能够“填饱”你的公众假期。因为在国庆节当天晚上10点,如果没有因为吃太多食物食物而昏迷(food coma)的话,那就不是澳洲人(un-australian)。

  酒吧

  这 是一个公众假期,所以为什么不在小酒馆过呢?除了完整的小酒馆菜单之外,这家位于fitzroy的builders arms hotel还将提供家庭自制猪肉和苹果酒香肠,以及羊肉串烧烤。在collingwood的the grace darling将会提供特价的澳洲啤酒,演奏ac/ dc乐队音乐,供应香肠。

  builders arms hotel地址:fitzroy ,gertrude street ,211联系电话:94177700

  如 果你喜欢在午餐时喝上一杯,那就去这吧,the brunswick street cider house为他们的“澳洲独立音乐节(ausfest)”推出了一个新的苹果酒园,在当天,游客还将获得一杯特有的啤酒。位于cbd的young & jackson hotel将举办他们的澳大利亚国庆日精酿啤酒比赛(craft beer showdown),10澳元品尝一次来自澳大利亚各地的啤酒,决定哪个州府酿造的啤酒最好。

  the brunswick street cider house地址:fitzroy ,brunswick street,386-388联系电话:94156142

  在 st kilda 的the local taphouse将再次举办the hottest 100 aussie craft beers (aka #h100beers)活动。在carlton的the dan o'connell会为那些猜对了前10名的人提供酒吧券。

  the local taphouse

  地址:st. kilda east ,carlisle street ,184

  联系电话:95372633

  在 cbd的mrs. parmas将提供淋上了烤大虾和辣椒芒果莎莎的帕尔马干酪鸡肉。

  mrs. parmas地址:墨尔本,little bourke street ,25联系电话:96392269

  烧烤

  woolworths发起了两场大型慈善香肠义卖:一处在docklands,一处在federation square。网球迷们可以从上午11点至下午3点前往联邦广场,在品尝香肠的同时在大屏幕上观看澳网。从中午开始去docklands的人,可以去纽基广场(newquay piazza)的those girls iced teas喝杯饮料,在晚上9点半的烟花秀开始之前,观看strictly ballroom表演。此次香肠义卖将为anzac appeal筹集资金。

  newquay piazza地址docklands ,docklands drive ,429时间:中午到晚上9点半

  想烤肉,听triple j's hottest 100,那你一定不能错过the fox hotel。 花25澳元,你会得到一盘烧烤食品,沙拉,和五瓶啤酒。

  the fox hotel地址:collingwood ,wellington street和alexandra parade拐角处联系电话:94164957

  如果你正在自己家里举办一个烧烤,那为什么不和the big red bbq一起为澳洲肾脏健康组织(kidney health australia)募集资金呢。今年,参与者面临的挑战是把五种“有利于肾脏”的成分加入到他们的菜单中:樱桃,茄子,玉米粥,乳清干酪和迷迭香。

  federation square地址:墨尔本,swanston和flinders streets拐角处

  馅饼

  如果你周六在市中心,在block arcade 的dinkum pies的肉馅饼绝对值得一尝。往东步行十分钟,在fitzroy gardens的树荫下享用,或在路上都可以。或去墨尔本港的pure pie买个刚出炉的滚烫馅饼和冰冻馅饼。

  “dinkum pies地址:墨尔本,block place,29联系电话:9654 6792

  south yarra的tivoli road bakery将在这个公众假期关门歇业,但他们会在1月25日周日开门卖馅饼。

  “tivoli road bakery地址:south yarra,tivoli road,3联系电话:9041 4345

  流动餐车

  ♥ 从泰国到西藏,在展览场地的international street food festival将设摊售卖超过70多种不同的文化食品,还有包括dami im, nathaniel, the cat empire 和pete murray在内的澳大利亚艺术家会进行表演。

  info:international street food festival地址:ascot vale,墨尔本会展中心时间:1月25日至26日

  ♥ royal croquet club从1月16日至2月1日会在birrarung marr举办现场音乐表演。包括gelato messina, st. ali, miss chu 和mr. claws在内的流动餐车和beatbox kitchen,taco truck和the brulee cart在澳大利亚国庆日当天将一起出动。

  info:royal croquet club地址:birrarung marr时间:1月26日从中午开放到午夜

  甜品

  在spotswood的candied bakery(周六和周日开放)应该是你的首选。他们的海绵蛋糕,果酱和巧克力包裹的拉明顿蛋糕让无数人着迷。

  candied bakery地址:spotswood,hudsons road,81a联系电话:9391 1335

  喜欢吃巧克力的人会愿意前往geelong 附近的la madre bakery,他们在澳大利亚国庆日会从中午起开业。

  la madre bakery地址:bell park,milton street,18 联系电话:5272 1727

  如果你更爱奶油水果蛋白饼,那就去rockpool bar & grill,虽然有些贵,但它的粉丝认为花21澳元是值得的。喜欢草莓口味的可以去trampoline gelato。而且,如果你喜欢冒险的话,他们还将提供vegimate swirl味道的蛋白饼。 (没错,就是咸味酱风味的。)

  rockpool bar and grill地址:southbank,crown casino联系电话:8648 1900 8648 1900


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