家常大鱿鱼怎么做

　　1、备好食材：鱿鱼，青椒，甜椒；

　　2、青椒、甜椒洗净后切块；鱿鱼切块；姜片切丝；

　　3、干辣椒用厨房剪刀剪短，再备点花椒；

　　4、不粘锅里倒入适量植物油；

　　5、放入姜丝，干辣椒，花椒炒香；

　　6、放入青椒，甜椒翻炒；

　　7、放入洗净、控干水分的鱿鱼，迅速翻炒；

　　8、调入适量生抽，料酒继续翻炒；

　　9、调入适量盐，翻炒均匀后关火；

　　10、双椒大鱿鱼装盘起锅即可。

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