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长寿的饮食秘诀助你延年益寿 可延年益寿的中药材

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健康的生活离不开日常合理的饮食安排,日常餐桌上的食物对我们的健康起着非常重要的作用,千万不能盲目和过于随意地吃。所以,我们要了解日常饮食怎么安排,这样才能有助于更为延年益寿。下面和作文库知识百科一起来看看吧。

长寿的饮食小秘诀,能帮你延年益寿!

第一、要适当补充蛋白质

动物性食品如肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类和大豆制品等,因为它们是高质量的蛋白质来源,而且可以提供一定量的脂肪、矿物质和一些维生素,最好每天喝一次牛奶,豆奶也可以。

第二、多食用植物油

在食用油方面也应注意,中老年人饮食应以植物油为主,动物油较少,食用油不宜过多,健康油脂含有丰富的多不饱和脂肪酸,可将心脑血管疾病的发病率降低,健康的油脂食品包括橄榄油、菜籽油等。

第三、少吃甜食

很多人都喜欢吃各类甜食,如糕点、糖果、各种饮料等。而常吃含糖的食物和饮料不益于身体的健康,特别是女性应少吃甜食,含糖量低才对身体有益。

第四、最好粗细合理搭配

中老年人每天食用的食物品种最好是粗细相配,以各种方式混合和食用,除精细米粉外,还要吃一些玉米面和小米,鼓励吃各种碳水化合物,包括燕麦和大麦等全谷物食品,这不仅可以防止能量摄入,还会导致发胖。

第五、多吃一些蔬菜

摄取蔬菜是必不可少的,否则身体无法满足矿物质、维生素和纤维素的需要,每天应进食适量的绿叶蔬菜。

第六、适当补充营养剂

随着年龄的增加,当消化道中的消化酶活性不同程度下降、牙齿缺失和咀嚼能力下降等,都会限制某些食物的选择,不能满足老年人的营养需要。因此,除了三餐获得身体所需的营养外,也要注意一些营养补充剂。

第七、火麻仁有助于延年益寿

火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等,具有润肠养胃、滋阴补虚、助消化、延年益寿的功能,对老年人便秘和高血压有特殊作用,火麻油也被称为长寿油。

总之,以上这些食物的合理搭配,可以保持健康的体重、思考能力更快,并且也不要吃得过饱,饭后要适当的活动,不过一些老年人不要做剧烈运动。在饮食上科学合理的搭配、保持有规律的睡眠、并且要保持良好的心态,这才是长寿健康的秘诀。

不论是古人还是现代人都追求健康长寿,古代皇帝为了能够长生不老,也寻求各种各样的方法,不过长生不老违反了自然规律想要实现是不可能的,但是想要延长寿命却不无可能,通过对身体的锻炼,饮食的调整等等一些方式是可以延长寿命的,另外一些中药也有延年益寿的功效。

1、黄芪

黄芪甘,性微温。归脾、肺经。本品可补气升阳,益卫固表,利水消肿,补益五脏。久服可壮骨强身,治诸气虚。清宫廷保健,多用黄芪补中气,益荣血。

现代研究表明,黄芪能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能,增强机体抵抗力;能延长家蚕和果蝇的平均寿命,增加人胎肾和乳鼠肾细胞与人胎肺二倍体细胞体外培养的传代数,并使每代细胞的存活时间延长。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。

用量用法:黄芪一般用量为3-9g,重病或需要时,可用到30-120g。

单味黄芪480g,用水煎透,炼蜜成膏,每日服10g,以白开水冲服。用于体虚易于外感者。

使用注意:胸闷多怒者勿用;感冒未愈者禁用。

2、人参

人参甘、微苦,微温。归心、肺、脾经。功能大补元气,益气固脱,挽救危候,可用于大病、久病之后,体虚欲脱的危重时刻;也可用于语言低微,呼吸微弱、自汗、易感冒、食少、腹胀、便溏、少气懒言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黄、舌淡苔薄白、脉缓弱之人,即中医所说的脾肺气虚之证,服用人参可起到补脾益肺之功。

古代医家把人参作为延年益寿的圣品,《本经》谓其:“主补五胜,安精神”,“明目开心益智,久服轻身延年”。故古人给予它“长命草”的美名。当今时代,风靡市场的一些抗老延年的中成药,也多离不开人参。

人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体,抗衰老。

人参切成饮片,每日噙化,可补益身体,防御疾病,增强机体抵抗能力,且对改善老年人智力减退、记忆力消失、思维迟钝等有一定作用。

3、山药

味甘,性平,归脾、肺、肾经。着名医学家李时珍在其所着《本草纲目》中称山药具有“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”的功效。《日华子本草》说它:“助五脏,强盘骨,长志安神,主治泄精健忘。”《药品化义》又载:“山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功。治肺虚久嗽,何其稳当。”《神农本草经》谓山药“补中,益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身不饥延年”。清?张锡纯对其最为推崇,谓其“能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩,是以能补肺,补肾,兼补脾胃,且其含蛋白质的特殊性,在滋补药中,诚为无上之品。”本品具有健脾补肺,固肾益精之作用,因此,体弱多病的中老年人,经常服用山药,好处颇多。

《萨谦斋经验方》载有山药粥,即用干山药片45~60g(或鲜山药100~120g,洗净切片),粳米60~90g同煮粥。此粥四季可食,早晚均可用,温热服食。常食此粥,可健脾益气、止泻痢,对老年性糖尿病、慢性肾炎等病,均有益处。

山药既可单独食用,又可用于配制滋补食品,山药炖小鸡,民间称之为“长寿菜”,对人体有很高的营养价值。

4、茯苓

茯苓味甘淡、性平。归心、脾、肾经。本品具有健脾和胃,宁心安神,渗湿利水之功用。《本经》谓其:“久服安魂养神,不饥延年”。《普济方》载有茯苓久服令人长生之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品,因其药性缓和,可益心脾、利水湿,补而不峻,利而不猛,既可扶正,又可去邪。故被称为平补之佳品。

清代慈禧太后的寿命,长达74岁(1834一1908年)。慈禧长寿,除了女性这个自然因素之外,就是坚持常食药膳,从已公布的13个补益方看,其中茯苓药膳使用频率最高,达78%以上。因茯苓饼既有清香之味,又有祛病延年的作用,故成为清王朝宫廷里的名点。

食用时可将白茯苓磨成细粉,取15g,与梗米煮粥,名为茯苓粥,李时珍谓:“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥,对老年性浮肿、肥胖症,以及预防癌肿,均有好处。

此外,《百病丹方大全》载方:用白茯苓研极细未,加入白蜜调匀,每夜敷之,晨起洗净,可润泽肌肤,美容艳色,去面黑斑。与白芷同用,做膏剂、面脂之记载,长期使用防老去皱,令面光悦,有一定效果。《经验方》里记载,茯苓与苍术配伍同用,可“乌髭发,驻颜色,壮筋骨,明耳目,除风气,润肌肤,久服令人轻捷。”


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