鸡蛋为什么变坏了1100字
“孩子，快来帮帮忙，把篮子里的鸡蛋拿两个来打破调匀。”妈妈在厨房里大声地叫道。正在看电视的我应声答道：“是，小人遵命。”我关掉电视机，立即跑了过去。我打开篮子里的袋子，却发现鸡蛋壳上有霉斑，一些白白的毛，我想大事不好，莫不是鸡蛋坏了？我把那些毛擦拭干净，将蛋打到碗里。啊！果不出所料，一股恶心的臭味扑鼻而来。我不死心，再打一个。一看，蛋黄倒不坏，可蛋清却变成了黄绿色，看着都害怕，肯定是不能吃了。看到鸡蛋一个个都坏了，妈妈心痛不已，这些可不是普通的从菜市场买来的鸡蛋，而是乡下奶奶给的正宗的土鸡蛋啊！妈妈拿起鸡蛋东瞧瞧，西望望，发出了一连串的问号：“咦！怎么了？这鸡蛋怎么坏掉了呢？上个星期才拿来，还没几天呀？这几天天气也不热，坏不了这么快呀。”看着妈妈一脸疑惑的样子，顿生好奇之心。强烈的求知欲驱使着我一定要解开这个谜。
我立刻就去问“万事通”的爸爸，可结果是破了的渔网——一无所获。看来，我只有借助现代化的工具——电脑了。我打开百度，输入我要搜索的内容。不一会儿，几行字映入了我的眼帘：衣服洗干净后放起来，不容易霉烂。鲜鸡蛋洗干净了放起来，倒反而容易变坏。因为鸡蛋有着一副圆滚滚、漂亮红润的“脸膛”——蛋壳。然而，在放大镜下，鸡蛋竟是个“麻子”——蛋壳上满是小洞洞！在刚生下的鸡蛋表面，有着一层胶状物质，堵住了这些小洞洞，这层胶状物质能够溶解在水里。当你用水洗鸡蛋时，便把它洗掉了。这下子，洞洞象打破了玻璃的窗子一样，“寒风”——细菌就长驱直入，鸡蛋很快就坏了。此时，我才恍然大悟，想想前几天做的事，真是自作聪明呀。
上个星期，爸爸看望奶奶回家时带回了一篮子土鸡蛋。爸爸告诉我：“奶奶说了，城里买的鸡蛋没营养，还有激素，小孩子吃了不好！你看，奶奶多疼你呀！奶奶为了买鸡蛋，还跑了好几户人家，现在乡下的鸡蛋紧俏，八角钱一个还不一定能买到正宗的。”我小心翼翼地把篮子里的鸡蛋出来，奶奶把鸡蛋包装得可真好。为了预防在旅途中打破，她在塑料水果篮里细细地铺上一层稻草，放上一层鸡蛋，再一层稻草，一层鸡蛋。鸡蛋全部捡出来了，可有些难看，鸡蛋好脏呀。我就拿来抹布擦，可怎么擦也擦不干净。我灵机一动，打了一盆水，把鸡蛋放在水里。嗯，这样可能还不行的，我得像洗衣服那样，放上点儿洗衣粉。于是，我又在水里放入一把洗衣粉，再浸泡了一阵子。咦，这办法真灵，几下子就把鸡蛋洗得干干净净。望着一个个光洁的鸡蛋，我得意地笑了。我想，一定会给妈妈一个惊喜，妈妈一定会夸她女儿真聪明。真没想到，我是好心办坏事，真是后悔万分。
这次教训，我又增长了一点知识。其实科学就在我们身边，只要我们抓住点滴的机会细心观察，认真思考，努力探索，就一定能获得更多更多的知识。
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