奇妙的“气体保鲜”350字
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一个星期天的早上，我们打开一包熟牛肉吃，我摸了摸，硬硬的，像一大块硬邦邦的石头，妈妈告诉我这叫真空包装，是一种食品保鲜方法。那什么是真空呢？我们身边有多少真空包装的食品呢？还有其他包装吗？于是，我们决定去超市逛逛。
到了超市食品区，我们先去找真空包装食品。哇，真不少呢！比如玉米肠等肉制品，还有袋装大米、袋装茶叶等等。同时，我还看到了一些我最爱吃的膨化食品，比如“妙脆角”、“上好佳虾片儿”......，它们的包装却都是鼓鼓的，像打满了气一样，很像一个个“气冲冲”的小枕头，摸着滑滑的，软软的。而其他的食品都是一般包装，看不出来有什么特别。食品的包装为什么不一样呢？气体也会保鲜吗？我们带着疑惑在网上查了查资料，原来，气体真的可以保鲜啊，科学家们根据不同的食品研究出了不同的包装方法，最常见的就是真空包装和真空充气包装。
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