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温文尔雅悟茶道1300字

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  学习茶艺不仅仅是泡好一壶茶,最重要的是让自己的心,手,眼,口,都能享受到茶艺的愉悦。说到茶,我们眼前应该会出现一位儒儒大方,温文尔雅的君子。不光是喝茶会给人们儒雅的感觉,其实,倒茶的艺术才是真正的儒雅。

  我们先介绍一下倒功夫茶所需要的物品:紫砂壶,随手泡,茶漏,公道杯各一个,闻香杯与品茶杯各两个,外加一个六件套(镊子,茶匙,茶舀,茶斗,茶针,茶杯。)

  第一步为洗茶。将茶斗放在紫砂壶口,用茶匙将茶叶倒入壶中,并将热水倒入,盖上壶盖后,逆时针转动砂壶将水倒在公道杯中,茶叶就算洗好了。

  接下来要泡茶了,将热水倒入紫砂壶然后盖上壶盖,并将公道杯中的水倒在紫砂壶上,以清洗它的外表。这样,一壶茶就泡好了。

  在闻香杯中倒七分茶,俗话说:“酒满敬人,茶满欺人。”,只有我们留出三分,才能给人与人之间留一些自由的空间,而那未满的三分则象征着亲情,友情,爱情。

  茶水在从紫砂壶中倒出来的一瞬间,茶那凉凉的,涩涩的味道便立即从鼻中进入到达每一个细胞。

  在饮之前,我们一定要闻一闻乘过茶水的闻香杯哟!当温热的杯子从鼻前掠过时,湿润青涩的茶香,使每根神经都松懈了下来,用自己较凉的手搓一搓杯子。再将其从鼻前浮过,凉凉的茶香将我带入了茶园,闭上眼睛,看到了一片一片青绿的漫山遍野的茶林,深深的吸了吸鼻子,希望在这里多闻些新鲜的气体,将那颗已经被汽车尾气弄得不成样的肺重新注满活力。

  第一杯茶

  心中充满了激动与喜悦,期待着这杯茶的清香,淳朴。那颗心扑通扑通的跳个不停,仿佛有只小兔子在胸膛中跳个不停。

  迟迟地才张开嘴,可只一瞬间,心情就犹如从云端跌入了谷底。苦涩的茶水一进入了口中,整颗心就都被苦涩沾满了,没有了预想中的成功与喜悦,取而代之的是那湿润眼眶中的点点泪水。

  可是,老师却说,每个第一杯都会很苦涩,我们不能气馁,要再多泡几次才能有更好的味道。这些话,使我鼓起了勇气,接着泡了第二杯茶。

  第二杯茶

  将紫砂壶盖打开,将热水缓缓到入壶中,翻转后,倒入品茶杯中,这次,从杯中散发出的并不是第一次那么浓烈的青涩味,而是更为清香、淳朴的茶香。

  因为有了第一次的失败,我开始对自己产生了怀疑。我仍然是迟迟的不敢喝那杯茶,心情却与第一次完全不同了。最终我还是鼓起勇气喝下了拿杯茶。当那茶水碰到我的舌尖时,一种浓浓的幸福感包裹住了我的心,醇香的茶水牵动着我的每一根神经。我感到自己仿佛躺在爷爷的怀抱中。爷爷给我讲的故事,口中散出淡淡的茶香。茶水入口,舌头轻轻地翻滚,让茶香在唇齿间之任意飘荡,充斥在我的口中,一杯终了,留恋不舍。

  第三杯茶

  茶叶经过了前两次滚烫的热水的洗礼,已经变得平淡无味。茶水不像第一次的苦涩,亦不像第二次的醇香,可是这平淡的茶水却是我真正想要的平静。

  坐下来,静静地回味品茶的过程,惊奇的发现,这不正是一个浓缩的人生么。刚开始泡茶时的激动,就如我们出生、年少时,对这个世界的期待与幻想,喝道第一杯苦涩的茶,就如同我们在满怀期待时遇到了巨大的使我们气馁的挫折。在老师,亲人,朋友等的帮助下找回自信,重新起航。终于,在人生的“第二杯茶”中,得到了幸福与满足。美好的时光,总如白驹过隙一般飞逝,到了第三杯茶,我们犹如那些茶叶,在困难中成熟,这时,也许有一天会突然发现,自己原来要的只是那一小片心灵中的净土。

  这才是生活,平平淡淡才是真。


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